Пирог из слоеного теста с яйцами и ветчиной.
04.01.2016 в 15:53
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто - 500 г.
Ветчина - 500 г.
Яйцо - 8 шт.
Мука.
Сыр - 100 г.
Приготовление:
* Тесто разморозить, разделить на две части.
* Одну часть раскатать на посыпанной мукой поверхности до размеров вашей формы для запекания, другую часть раскатать немного поменьше.
* Ветчину нарезать ломтиками.
* Сыр натереть на терке.
* Форму немного посыпать мукой, выложить большой пласт теста, сделать бортики.
* Выложить ветчину.
* Разбить яйца, аккуратно проткнуть желток ножом.
* Сверху выложить ломтики ветчины.
* Закрыть вторым пластом теста, края защипнуть.
* Посыпать сыром.
* Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!