Пельменное тесто. Вкусное пельменное тесто легко приготовить.

Этот быстрый рецепт поможет вам приготовить эластичное пельменное тесто для больших и маленьких пельменей.

Ингредиенты:
Мука 400 г.
Горячая вода 200 г.
Яйца 1 шт.
Растительное масло 20 мл.
Соль 1/2 ч. л.

Приготовление:
В миску с горячей водой разбить яйцо, добавить масло.
Сразу взбить вилкой воду с яйцом.
В большую миску просеять муку, добавить соль и круговыми движениями влить яйцо с водой и растительным маслом.
Быстро замесить крутое тесто.

Скатать шар из теста, выложить в пакет. Убрать в холодильник на 30 минут.
Пельменное тесто готово. Применять по назначению. Приятного аппетита!