Сохрани к себе?
Ингредиенты:
- Кокосовая стружка - 3 стакана.
- Сгущенное молоко - 200 г.
- Сахарная пудра - 1/2 - 3/4 стакана.
- Ванилин - 1 чайная ложка.
- Горький шоколад - 350 г (растопленный на водяной бане).
Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте сахарной пудры столько, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленного шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте. Приятного аппетита?