Куриные пальчики? Ингредиенты:

- Куриный фарш.
- Лук.
- Чеснок.
- Хлебные крошки.
- Соль и перец.
- Свежий базилик.
- Лимонная цедра и сок половинки лимона.
- Мука для панировки.
- Масло.

Приготовление:

1. лук порезать как можно мельче.
2. смешать с фаршем: лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик.
3. мокрыми руками накатать колбаски. Обвалять каждую в муке и обжарить со всех сторон.

4. после жарки выложить на бумажное полотенце, что бы оно впитало лишний жир.
Подавать хорошо с любым томатным соусом или том. Пастой. Приятного аппетита!