Куриные ножки с гречкой в духовке.
Ингредиенты:
Куриные ножки - 5 штук.
Гречка - 1 стакан.
Лук репчатый - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Специи - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Куриные ножки промоем, посолим, добавим специи. В небольшом количестве масла до румяной корочки обжариваем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке. Лук в небольшом количестве масла на сковороде обжариваем. Добавляем морковь, обжариваем вместе
. Гречку промываем, распределяем в форме для запекания. Сверху выкладываем обжаренный лук и морковь. Сверху выкладываем обжаренные ножки. Возьмем два стакана кипятка, немного посолим и зальем в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Периодически проверяем готовность гречки, при необходимости подливаем кипящую воду. Приготовленные куриные ножки с гречкой горячими подаем. Ароматное блюдо готово. Приятного аппетита!