Курица с фетой.

Ингредиенты:
Куриное Филе - 1 штука.
Картофель - 2 штуки.
Морковь - 1/2 штуки.
Сладкий перец - 1 штука.
Сок лимона - 2 Ст. Ложки.
Оливковое масло - 3 Ст. Ложки.
Соль, перец, специи - по вкусу.
Фета - 50-100 грамм (по вкусу).

Приготовление:
1. начните процесс с того, что вымойте и обсушите куриную грудку и овощи. Мы включаем на 180 градусов духовку.
2. курицу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в глубокую мисочку.

3. добавляем нарезанный ломтиками сладкий перец. У меня перец замороженный.
4. нарезаем кубиками картофель.
5. очищаем и нарезаем мелко морковь.
6. в отдельную мисочку выжимаем сок лимона.
7. добавляем оливковое или любое другое растительное масло.
8. добавляем соль и перец по вкусу. Выливаем заправку в курицу с овощами и перемешиваем.
9. перекладываем все в жаропрочную форму и отправляем в духовку. 10. Запекаем минут 30-45 до готовности (время зависит от размера кусочков курицы и выбранных овощей. 11. готовое блюдо дополним нарезанной кубиками фетой. Приятного аппетита!