Из куриной грудки.

Ингредиенты:

- 4 куриные грудки (небольшие, снять Филе).
- 2 ст. л. молотой Овсянки (муки овсяной).
- Соевый сус.
- Немного соли.
- Орегано сушеный.
- Базилик.
- 1 помидор.
- 1 луковица.
- 2 зубчика чеснока.

Приготовление:

Курогрудь, лук и чеснок перекрутить в фарш. Добавить зелень, соевый соус, муку, мелко нарезанный помидор - все смешать. Тщательно вымесить фарш.

Выложить лепешки на застеленный противень. Сверху начинка:

- Помидор.

- Перец.
- Шампиньоны.
- Маслины, оливки, каперсы.
- Сыр ольтермани 9%.

Запекать при 180 с около 40 минут. Автор: Rozalin Bogdanova.