: Хапама, шах - плов и так далее.

Получается очень вкусно, для любителей сладкого это рай. Хочу сказать, что можно приготовить в тыкве и обычный плов с мясом, получится так же вкусно, пробуйте, экспериментируйте и все у вас получится.
1 тыква.
300 гр риса.
Изюм.
Курага.
Мёд.
Топленое масло.
Щепотка корицы.
Соль.
Вода.
У тыквы вырезаем верхушку и мы очищаем полностью от семечек. Отдельно в просоленной воде отвариваем рис. Высыпаем его в миску и добавляем изюм, курагу, масло, все хорошо смешиваем, чем больше масла, тем вкуснее получится плов, корицу добавляйте чуть - чуть, чтоб плов не горчил. Затем посолите внутри тыквы и выложите туда плов, полейте жидким мёдом, закройте крышкой и поместите в духовку, выпекайте при температуре 200 градусах до полкой готовности тыквы, я это проверяю деревянной шпажкой, заняло у меня приблизительно минут 50. Дальше красиво нарезаем и подаём к столу. Приятного аппетита _By Recepti_ot_Nani _.