Фасоль, печенная в томатном соусе.

Ингредиенты:
Фасоль белая - 250 грамм.
Лук - 1 штука.
Томатная паста - 4 ст. Ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло растительное - по вкусу.
Перец, соль, зелень - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте фасоль. Замочите ее на ночь в воде.
2. отварите в подсоленной воде до готовности (около часа.
3. приготовьте соус. Нарежьте мелко лук и обжарьте его с томатной пастой.

4. добавьте в сковороду перец, зелень и соль. Мелко измельчите чеснок и также отправьте в сковороду. Готовьте до загустения соуса.
5. перемешайте фасоль с соусом и тушите 3 минуты. Украсьте зеленым луком. Приятного аппетита! Еда рецепты кулинария.