Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
Эффектный праздничный салат, который несомненно украсит любой праздник!
А готовится он очень просто!
Ингредиенты:
- Селёдка - 1 штука;.
- Огурец свежий - 2 штука;.
- Морковь - 2 штуки;.
- Картофель большой - 2 штуки;.
- Свекла средняя - 2 штуки;.
- Сырок плавленый - 1 штука;.
- Твёрдый сыр - 50 грамм;.
- Лаваш тонкий - 1 штука;.
- Майонез;.
- Чеснок - 1-2 зубчика;.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
Салат собираем слоями в салатницу, каждый слой мы смазываем тонким слоем майонеза:
1 слой. Для начала селёдку почистим, нарежем на мелкие кубики и выложим в салатницу.
2 слой. Затем нарежем на средние кубики огурцы и выложим их на верх селёдки.
3 и 4 слои. Морковь и картофель отварим, по отдельности натрём на средней тёрке и выложим слоями в салатницу.
Приготовим массу для цветов:
Свеклу отварим, потрём на мелкой тёрке, добавим потёртый на мелкой тёрке плавленый и твёрдый сыр, майонез, измельчённый чеснок, соль по вкусу и перемешаем.
Приготовим цветы:
Лаваш намажем тонким слоем свекольно - сырной массы, скрутим в рулет и нарежем на кусочки в 2-3 см.
Аккуратно выложим цветы на салат и украсим петрушкой (цветы желательно делать перед самой подачей салата на стол.