Домашняя нутелла. Ингредиенты:

- 1 стакан молока (250 мл).
- 3 ст. л. какао порошка.
- 3 ст. л. сахара.
- 3 ст. л. муки.
- 70-80 гр Сливочного масла.

Приготовление:

1. ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар, муку и какао.
2. включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня.
3. минут 20 мы дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.

4. сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано).
5. перекладываю массу в баночку. Приятного аппетита!