Вред острой пищи. Какой вред желудку наносит острая пища
Вред острой пищи. Какой вред желудку наносит острая пища
Нам просто нравится нагревать, когда мы едим, но знаете ли вы, что острая пища может сделать больше, чем просто усилить вкус вашего блюда? Вот несколько причин, чтобы остановить это сейчас.
Что происходит с желудком, когда вы едите слишком острую пищу.
Особенности
Нам просто нравится поднимать тепло, когда мы едим. Это может испортить вашу систему, особенно желудок. Острые продукты имеют несколько полезных воздействий на наш организм.
У индейцев есть склонность скапливаться в масаледар-хане, которая использует большое количество специй и, конечно же, много порошка красного перца чили. Нам просто нравится нагревать, когда мы едим, но знаете ли вы, что острая пища может сделать больше, чем просто усилить вкус вашего блюда? Хотя употребление острой пищи может иметь серьезные преимущества для здоровья, оно также может испортить вашу систему, особенно желудок. Итак, если вы чрезмерно баловались горячей и острой пищей, то, возможно, вам стоит подумать еще раз. Вот несколько причин, чтобы перестать есть острую пищу сейчас.
Употребление острой пищи может усугубить язву желудка.
Много было сказано и написано о том, что острая пища оказывает несколько полезных воздействий на наш организм. Вы уже знаете, что он может творить чудеса для вашей талии. Но употребление в пищу острой пищи может усугубить язву желудка и гастрит . По словам д-ра Kapil Agrawal, старшего консультанта, Laproscopic & Bariatric Surgeon, Habilite & Apollo Spectra Hospital, «хотя острая пища не вызывает язву или рефлюкс, но она может усилить выраженность симптомов у пациентов, уже страдающих такими заболеваниями. Помимо этого более острые продукты могут вызвать диарею, у некоторых пациентов раздражение кишечника. Это также снижает чувствительность вкусовых рецепторов, поэтому, если вы планируете наслаждаться любимыми пряными блюдами на долгие годы, меньше значит больше ».
Употребление острой пищи может привести к тому, что желудочно-кишечный тракт ощутит жар. Такое ощущение, что ваше внутреннее тело горит, но соединение капсаицина, содержащееся в чили, активирует выделение вещества Р, соединения, которое передает боль и жжение.
Чрезмерное употребление острой пищи может вызвать следующие заболевания желудка, о которых вы должны знать.
1. Кислотный рефлюкс
Специи представляют собой комбинацию кислот, и когда слишком много этих кислот вводится в желудок, который также имеет свое собственное кислотное содержимое, он начинает повреждать стенки желудка.
боли в животе
2. Язва желудка
Употребление в пищу чрезмерно острой пищи может усугубить язвы на чувствительной слизистой оболочке или в тонкой кишке, называемой двенадцатиперстной кишкой, а иногда даже в пищеводе, усиливая ее. Эти язвы мучительно болезненны, вызывая еще боль в животе, тошноту, рвоту и потерю веса .
3. Потеря аппетита
Потребление умеренного количества острой пищи в порядке; например, вы можете есть 2-3 раза в неделю, но определенно не ежедневно. Вы можете испытывать тревожную потерю аппетита, если вы переедаете острую пищу.
4. Острый гастрит
Гастрит вызван из-за воспаления слизистой оболочки желудка, мембраны, которая выравнивает живот. Большинство людей испытывают случайные приступы гастрита, которые часто передаются как расстройство желудка. Острый гастрит может иметь такие симптомы, как рвота, тошнота, диарея, лихорадка, головная боль наряду с кровью в кале и рвотой.
Гастрит вызван из-за воспаления слизистой желудка. Старайтесь как можно меньше употреблять острую пищу, чтобы не повредить желудок.
Вред острой пищи для простаты. Диета при хроническом простатите
Хронический простатит встречается в 95% случаев всех воспалений простаты . Болезнь тяжело поддается лечению, часто возникают рецидивы. Правильное питание при этой форме простатита – вынужденная мера, причем не временная, а постоянная. Несоблюдение принципов диеты приводит к появлению рецидива.
Правильное питание при простатите ускоряет выздоровление, способствует снятию воспаления, а также нормализует работу пищеварительного тракта. Именно проблемы с кишечником могут вызвать обострение воспалительного процесса простаты.
Принципы диеты при хроническом простатите:
- Отказаться от алкогольных напитков, жирной пищи, продуктов, которые повышают газообразование и другой вредной пищи.
- Отдавать предпочтение растительным жирам.
- Включить в рацион клетчатку.
- Уменьшить потребление соли.
- Увеличить питьевой режим до двух литров жидкости в сутки.
- Отказаться от жареной еды, отдавать предпочтение вареным, запеченным или приготовленным на пару блюдам.
Диета при хроническом простатите менее строгая, чем при острой форме или обострении.
Что полезно для простаты
Основу рациона должны составлять овощи и фрукты, кроме тех, что вызывают повышенное газообразование. Их можно кушать в сыром виде и после термической обработки. Обязательно нужно включить в рацион продукты с высоким содержанием цинка. Они предотвращают развитие воспаления в простате.
Полезные продукты:
- Фрукты (все, кроме кислых);
- Овощи и зелень (особенно огурец, кабачок, дыня, арбуз, морковь, картофель, свекла, петрушка, укроп, пастернак);
- Морепродукты;
- Тыквенные семечки;
- Орехи;
- Натуральный мед;
- Кисломолочные продукты (творог, ряженка, кефир, йогурт, сметана);
- Черный и серый хлеб;
- Сухофрукты;
- Кукурузное, оливковое масло;
- Крупы;
- Макаронные изделия;
- Нежирные сорта рыбы и мяса.
Для здоровья простаты важен витамин Е, цинк, клетчатка, белок, растительные жиры. Все эти вещества содержатся в продуктах из списка.
Влияние цинка на мужской организм — обзор канала «I Know»
Полезна жидкая пища. Ежедневно нужно есть диетические супы или борщи, приготовленные на втором мясном бульоне. Из напитков предпочтение нужно отдавать обычной воде, домашним сокам, компотам, морсам, киселям. Черный чай стоит заменить зеленым, поскольку он обладает противовоспалительным эффектом.
Что нельзя есть при простатите
Под запретом все острое, соленое и кислое. Такая пища раздражает предстательную железу. Также нужно исключить из рациона жирную и жареную еду. Она ухудшает работу ЖКТ и приводит к проблемам с кровообращением.
Запрещенные продукты:
- Алкогольные напитки, включая и слабоалкогольные;
- Газированные напитки, кофе, крепкий черный чай;
- Кислые овощи и фрукты, которые раздражают мочеполовые протоки, а также лук и чеснок;
- Редис, бобовые, грибы;
- Субпродукты;
- Полуфабрикаты;
- Выпечка;
- Кондитерские изделия;
- Цельное молоко;
- Копчености, колбасные изделия;
- Жиры животного происхождения;
- Трансжиры;
- Маринады и соленья.
Вред острой пищи для желудка. Влияние острой пищи на организм
Вкусовые предпочтения всех людей довольно разные, но в то же время они вполне могут классифицироваться. Среди них легко выделить любителей сладкого, мяса, фруктов и других вариантов. Одним из популярных вкусов является и острый. Но насколько горячи блюда с острыми добавками, настолько же сильно полыхают споры вокруг их пользы или вреда.
Что делает пищу острой?
Мы сейчас вас очень удивим, но острую, жгучую пищу мы чувствуем особыми рецепторами на нашем языке – температурными. Именно благодаря им после мяты «во рту сквознячок», после ментоловой зубной пасты или жевательной резинки также присутствует ощущение прохлады, а после хорошей порции азиатских блюд будет такое ощущение, что на языке кто-то развел огромный костер. Эти рецепторы чувствительны к веществу капсаицин, который их возбуждает и дает возможность ощущать жгучий или острый вкус. Яркий пример его высокого содержания – кайенский перец, чили или халапеньо, который в изобилии применяется в мексиканской кухне. Но это вещество действует не только на язык. Дело в том, что капсаицин вызывает не только ощущение тепла или даже жара, но и вызывает сильный прилив крови к поверхности, с которой он взаимодействовал – будь то кожа на руке, язык или слизистая желудка. И вот последнее взаимодействие и вызывает много опасений и подозрений в том, что острая пища может быть небезопасной.
В чем вред острых блюд?
Первый ответ будет предельно прост – в отсутствии чувства меры у трапезничающего. Именно поэтому дальше будут рассмотрены только те риски, которые могут поджидать нас и при умеренном потреблении пикантных блюд.
Некоторые считают, что жгучие блюда способны вызывать заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки. Однако это справедливо только для тех случаев, когда у человека уже имеется заболевание в неострой стадии или просто еще не выявленное. Поэтому их и не рекомендуют есть людям с гастритом или язвой, просто чтобы не спровоцировать воспалительные процессы.
Еще один неприятный эффект от «огненной» пищи – изжога. Сильный прилив крови вызывает увеличение выделения желудочного сока и его излишек забрасывается в пищевод, вызывая неприятное жжение. Но этому явлению подвержены не все люди.
И напоследок, притупление вкусовых ощущений, которое наступает при регулярном и обильном потреблении острых блюд. Но у вредного влияния есть и обратная сторона медали.
Польза остренького
Именно благодаря своему раздражающему свойству острая еда привлекает большой объем крови к месту нахождения. Благодаря этому облегчается состояние при простудных заболеваниях, улучшается отхождение мокроты при бронхите, ОРЗ и прочих состояниях, сопровождающихся кашлем.
Еще стимулирующий эффект способствует более быстрому снижению веса за счет активизации сердечно-сосудистой системы, ускорению кровотока, выведению токсинов и лишних жидкостей из тканей. Единственное условие, еда при этом не должна быть слишком соленой, иначе соль все равно будет провоцировать сохранение и даже увеличение отеков.
Кроме этого, ученые пришли к выводу, что острые блюда способствуют выработке серотонина, который может поспособствовать улучшению настроения. Так что мексиканский салатик вполне может стать хорошей альтернативой коробке конфет в случае душевной боли.
Итак, подытожим: острая еда способствует активизации организма, тонизирует, помогает бороться с лишним весом тем людям, у кого нет язвы или гастрита. Она может помочь бороться с простудой и депрессией. Однако, ею, все же, не стоит злоупотреблять, поскольку такой рацион не может быть основой правильного или здорового питания .
