Введение
В наше время мясо птицы является одним из самых востребованных продуктов питания. Развитие регионального рынка мяса птицы зависит от многих факторов, включая потребность населения, технологический уровень производства и, конечно, законодательные и нормативные акты.
Законодательные и нормативные акты, влияющие на рынок мяса птицы
Законы о защите животных
Законы о защите животных регулируют условия содержания и ухода за птицами, используемыми в производстве мяса. Эти законы могут повлиять на стоимость производства мяса птицы, а также на его качество.