Зелёный салат с красной рыбой.
Ингредиенты:
Зеленый листовой салат - 50 грамм.
Красная рыба - 50 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Помидоры Черри - 10 штук.
Оливки - 10 штук.
Зелень - 15 грамм (петрушка, укроп).
Масло оливковое - 50 миллилитров.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Сахарный песок - 1 чайная ложка.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Руками рвем салатный лист в плоское блюдо. Сверху выкладываем помидоры Черри, порезанные половинками. Нарезаем небольшими кусочками красную рыбу и выкладываем сверху. Добавляем маслины, сверху выкладываем дольки вареного яйца. Подготовим салатную заправку из оливкового масла и лимонного сока, добавляем немного сахарного песка для сбалансированности вкуса, солить не рекомендую. Поливаем заправкой салат и подаем к столу. Блюдо вкусное и легкое получилось. Приятного аппетита!