Яичница в помидорах.
04.12.2015 в 06:29
Ингредиенты:
Яйца куриные - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
1. приготовить помидоры, яйца, соль и смесь перцев.
2. отрезать у помидоров верхнюю часть, ложечкой аккуратно вынуть мякоть.
3. влить яйца, если необходимо, то выровнять желток по центру. Посолить, поперчить. Поставить в форму и запекать минут 15-20 в духовке, нагретой до 180 C.
4. подавать с зеленью, свежими огурцами, тостами, хлебцами.
