Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.

Время приготовления: 20 минут.
Порций: 4-6.

Вам потребуется:

3-4. Средних яблока.
1 яйцо.
2-3 ст. Ложки сахара.
Щепотка соли.
Мука.

Как готовить:

1. яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.

2. добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок.

3. выкладываем ложкой на разогретую сковородку и мы жарим на растительном масле. Приятного аппетита!