Вкусный кекс нереально.

Ингредиенты:

Мука - 120 г.
Яйца - 4 шт.
Сгущенка - 380 г.
Сливочное масло - 50 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Приготовление:

1. сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
2. просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.

3. вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 C около 35 минут.
4. готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай! Приятного аппетита!