Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Торт с вишней.

28.09.2018 в 07:58

Ингредиенты:
Шоколадная смесь для выпечки - 1 штука.
Яйцо - 1 штука.
Консервированные вишни - 300 грамм (+ коктейльные для украшения).
Сливочный сыр - 500 грамм.
Сахарная пудра - 70-80 грамм.
Сливки - 100 грамм.
Шоколад - 200 грамм (+ сливки для глазури в равных пропорциях с шоколадом).

Яйцо и смесь для торта взбейте до однородности.
Вишню можно добавить сразу или же выключить миксер, выложить ее в тесто и аккуратно перемешать.

Разделите тесто на две части, выложите в форму и выпекайте каждый корж при температуре 180 градусов минут 40 до готовности. Остудите на решетке.
Для приготовления крема взбейте крем - сыр с сахарной пудрой и добавьте отдельно взбитые сливки. Перемажьте коржи кремом, смажьте верх и бока.
Когда торт полностью покрыт кремом, отправьте его на пару часов в холодильник.
Растопите немного шоколада, окуните туда коктейльные Вишенки и оставьте, чтобы шоколад хорошо застыл. Ягоды будут украшать тортик.
Растопите шоколад со сливками для глазури.
Достаньте торт и быстро покройте глазурью.
Снова отправьте в холодильник застывать.
Разместите сверху одну или несколько Вишенок в шоколаде и можно подавать торт к столу. Приятного чаепития!