Сырный супчик на скорую руку.
Сырный суп - это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом!
Ингредиенты:
* куриные ножки - 2 шт.
* плавленые сырки - 2 шт.
* картофель - 4 шт.
* морковь - 1 шт.
* лук - 1 шт.
* сухарики - 50 г.
* растительное масло - 50 мл.
* соль, перец, любимые приправы - по вкусу.
Приготовление:
1. возьмите 2, 5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.
2. картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
3. нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи. Варите до полного растворения сырков. Подавайте с зеленью и сухариками. Приятного аппетита!