Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Сырники из творога с бананом.

18.04.2016 в 06:53

Ингредиенты:

Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Мука - 3 столовые ложки.
Ванилин - 1 гр (1 пачка).
Масло растительное - 3 столовые ложки.
Сахар - 2 столовые ложки.
Соль - по вкусу.

Мы готовим:
Сырники из творога с бананом.
Сырники из творога с бананом - довольно необычное сочетание, которое дает неповторимый вкус и аромат. На завтрак такие сырники пойдут на "ура", а если еще добавить настоящего ароматного мёда. м. просто объеденье! Для приготовления конечно лучше взять домашний творог. В нем нет столько влаги, да и по вкусу он гораздо лучше. Но и магазинный творог подойдет, просто понадобится больше муки, чтобы консистенция теста была нормальной. В рецепте приготовления сырников с бананом вместо миксера я использовал блендер.

Сырники из творога с бананом. 01
1. банан чистим, режем на небольшие кусочки. Творог, банан, яйцо, ванилин, сахар добавляем в блендер и все перемешиваем до однородной массы.

Сырники из творога с бананом. 02
2. полученная однородная масса довольно жидкая.

Сырники из творога с бананом. 03
3. добавляем столовую ложку муки и все перемешиваем до однородной массы. Таким способом добавляем муку до тех пор, пока тесто не станет средней вязкости. Самое главное не перестараться, слишком много муки тоже не хорошо, сырники получатся "Резиновыми".

Сырники из творога с бананом. 04
4. на сковороду наливаем растительное масло, хорошенько прогреваем.

Сырники из творога с бананом. 05
5. столовой ложкой наливаем тесто нужной вам формы на сковороду.

6. обжариваем 2-3 минуты на одной стороне, потом переворачиваем на другую и обжариваем еще 2-3 минуты. Можете закрыть сковороду крышкой, чтобы сырники с бананом лучше прожарились.

7. подавать сырники горячими, предварительно полив мёдом, с чаем или кофе. Сырники готовы с бананом. Приятного аппетита!