Свиные отбивные по-китайски.

Ингредиенты:
Свиная корейка - 400 грамм.
Соевый соус - 1 ст. Ложка.
Яичный белок - 2 штуки.
Панировочные сухари - 500 грамм.

Приготовление:
1. свинину мы нарезаем. С помощью ножа отбиваем мясо в тонкий слой.
2. маринуем мясо в соевом соусе, оставляем на 10 минут. Затем окунаем мясо во взбитый белок, обваляем в панировочных сухарях.
3. обжариваем отбивные на растительном масле до полной готовности.
4. сочные и простые отбивные готовы.

Приятного аппетита! Еда рецепты мясо.