Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Свинина с грибами и сыром.

13.08.2016 в 15:29

Ингредиенты:

500 гр. свинины.
300 гр. шампиньонов.
200 гр. сыра.
Соль, перец, растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны небольшими кусочками нарежьте. Обжарьте на растительном масле до готовности. Нарежьте свинину на куски и отбейте. Свиные отбивные до золотистой корочки обжарьте. Натрите сыр на крупной терке.
Свинина с грибами и сыром.
Выложите в форму отбивные, равномерно покройте их слоем грибов. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до появления сырной корочки. Свинина готова с грибами и сыром. Приятного аппетита!