Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Сочное Филе в медовом - соевом соусе!

30.11.2016 в 05:31

Вкуснотища невозможная?

Ингредиенты:

3-4. шт Куриных Филе (можно заменить на индейку).
0, 5 стакана перетертых томатов (или 1, 5-2 с. л. томатной пасты разведите слегка водой).
1/3 -1/4 Стакана соевого соуса.
1 ст. л. меда.
1 ст. л. кунжутного масла (опционально, но с ним вкуснее).
Красный перец.

Приготовление:


Куриное Филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и мы оставляем мариноваться на столе на 1 час. Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем. Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем.

Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. В случае если нужно, то повторяем процедуру и третий раз. Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты. Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут. Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту.