Слоеный салат со скумбрией.

Ингредиенты:
Картофель - 250 грамм.
Скумбрия в масле - 240 грамм.
Сыр твердый - 70 грамм.
Куриные яйца - 2 штуки.
Майонез - 2 ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

Мы подготовим ингредиенты. Откроем банку со скумбрией, сливаем масло и разомнем рыбу при помощи вилки. Картофель отварим заранее, почистим от кожуры и натрем на средней терке. Выложим картофель первым слоем. Каждый слой салата смазываем немного майонезом. Поверх картофеля выложим скумбрию. Твердый сыр натрем небольшой стружкой, выложим сыр поверх рыбы. Следом очистим вареные куриные яйца, натрем на средней терке и выложим поверх сыра. Оставляем салат на час, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!