Салат - перевертыш с семгой и апельсином.
21.12.2016 в 23:53
Ингредиенты:
Семга слабосоленая 250 г.
Сыр твердый 100 г.
Яйца 3 шт.
Картофель 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Майонез.
Укроп.
Приготовление:
1 измельчить все ингредиенты салата, далее необходимо переложить каждый послойно в глубокую салатницу. Порядок слоев должен быть таким: белки, желтки, апельсин, семга, укроп, сыр, белок, семга, картофель. Между каждым слоем поместить тоненький слой майонеза.
2 теперь основной этап в приготовлении. Накрыть салатницу подходящей по размеру плоской тарелкой и резко, но осторожно перевернуть. Оформить верх салата - перевертыша с семгой и апельсином зернами красной икры, убрать в прохладное место на несколько часов, пусть все слои хорошо пропитаются.