Салат, который можно на ужин.
15.10.2020 в 13:29
Ингредиенты:
- Молодая капуста (или китайская капуста/айсберг/Романо) 250 гр.
- Куриное Филе 200 гр.
- Огурец 200 гр.
- Зелёный горошек консервированный 200 гр.
- Сыр легкий (у меня тысячи озёр) 30 гр.
- Укроп 10 гр.
Приготовление:
Филе отварить и мелко нарезать. Капусту измельчить, посолить и немного пожмахать руками. Огурцы порезать. Все ингредиенты смешать. Посолить. Поперчить. Для заправки есть несколько вариантов:
1. сметана + соль + перец.
2. оливковое масло + йогурт натуральный + чеснок.
3. домашний майонез.
4. оливковое масло + лимонный сок.
5. лимонный сок + чеснок + соевый соус.
6. перемешать все ингредиенты, посолить и дать постоять. Капуста и огурцы сок дадут. Салат сочный приятного аппетита будет!