Салат из курицы с ананасами (классический).
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 штука.
Яйца - 3 штуки.
Кукуруза консервированная - 3-4 Ст. Ложек.
Ананас консервированный - 200 грамм.
Твердый - 20-30 грамм сыр.
Зелень - 1 пучок.
Майонез - 150 миллилитров.
Приготовление:
Ингредиенты для салата подготовьте. Куриную грудку разрежьте на 2 части. Обжарьте 1-2 минуты, далее добавьте немного кипятка и готовьте под крышкой еще минут 5. готовую куриную грудку нарежьте поперек волокон и высыпьте в миску. Добавьте консервированную кукурузу. Нарезанные небольшими кусочками консервированные ананасы добавьте. Твердый сыр нарежьте маленькими кубиками и высыпьте в салат. Яйца отварите, остудите и очистите. В салат добавьте порезанный белок. Добавьте майонез и все перемешайте. Готовый салат, с помощью кольца для формовки, выложите на тарелку и посыпьте натертым на мелкой терке желтком. Добавьте укроп. Салат готов. Приятного аппетита!