Салат из крабовых палочек с шампиньонами.

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 грамм.
Шампиньоны - 1 банка (маринованных).
Кукуруза - 1 банка.
Морковь - 1 штука.
Лук репчатый - 1 штука.
Яйцо куриное - 3 штуки.
Укроп - 1 пучок.
Зелёный лук - 1 пучок.
Чеснок - 2 зубчика.
Маслины - 0. 5 банки (для украшения).
Листья салата - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все ингредиенты. Яйца до готовности отварите. Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски. На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла лук обжарьте. К луку добавьте морковь и обжаривайте вместе до готовности. Остудите.
2. крабовые палочки нарежьте кубиками. Шампиньоны порежьте пластинками, оставьте несколько штук для украшения. Укроп и зелёный лук мелко нарежьте. Вареные яйца кубиком нарежьте. Соедените в салатнике все нарезанные ингредиенты. Выдавите чеснок через чесночницу.
3. добавьте нарезанную зелень. Добавьте немного майонеза, посолите и перемешайте. На большую тарелку выложите листья салата, сверху Горкой распределите салат. Украсьте маслинами. Салат готов из крабовых палочек с шампиньонами. Приятного аппетита!