Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Рулет из куриного Филе с творогом.

26.07.2018 в 12:29

Ингредиенты:
- Филе куриное - 500 грамм, - творог (5% жирности) - 120 грамм, - сыр - 50 грамм, - чеснок - 2 зубчика, - майонез (или сметана) - 1 столовая ложка, - масло подсолнечное - 2 столовые ложки, - зелень петрушки, укропа, - специи (кинза, паприка, куркума), - соль.

Приготовление:
Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи.
Куриное Филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.

На кусочки Филе выложить начинку и завернуть рулетики.
Закрепить рулет ниткой или зубочистками.
Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.
Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.
Время приготовления (без учета запекания) - 30 минут. Приятного аппетита!