Печенье геркулесовое с бананами.
Геркулесовое печенье отличается своей молниеносностью приготовления, к тому же это хороший способ утилизации залежалых бананов. Вкусные и полезные, отличный способ, чтобы перекусить не нанося вреда для фигуры.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья сколько возьмет тесто.
2 банана.
100 гр сливочного масла.
60 гр коричневого сахара.
4 ст. Ложки жидкого меда.
Приготовление:
1. в небольшом сотейнике медленно нагреть сливочное масло, сахар и мед, помешивая, пока сахар не растворится.
Добавить размятые в пюре бананы и овсяные хлопья, столько, чтобы получилась густая масса.
2. выложить тесто на смазанную сливочным маслом бумагу для выпечки слоем в 1-1, 5 сантиметра. Выпекать при 180 градусах, до готовности, 20-30 минут. Овсяный корж достать из духовки, разрезать произвольными кусочками и снова поставить на 5 минут в духовку. Приятного аппетита!