Паста с креветками в сливочном соусе.

100 г = 184 ккал.

Ингредиенты:

- Паста - 300 грамм.
- Креветки - 400 грамм.
- Сливочное масло - 50 грамм.
- Оливковое масло - 2-3 столовых ложки.
- Чеснок - 2-3 зубчика.
- Петрушка - по вкусу.
- Соль, черный молотые перец - по вкусу.
- Сыр - 100 грамм.
- Сок лимонный - 1/2 стакана.

Способ приготовления.

1. мы варим пасту, на упаковке указано сколько минут она должна вариться.

2. в сковороду наливаем оливковое масло, добавляем сливочное масло и нагреваем.
3. чистим чеснок, измельчаем, добавляем в сковородку и слегка тушим.
4. опускаем креветки и обжариваем, солим, перчим, посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. сыр трем через мелкую терку и добавляем к креветкам и заливаем лимонным соком, выключаем газ. Соус готов.
6. пасту выкладываем на тарелку, сверху выложить креветки и вылить соус. Приятного аппетита!