Орешки из детства.

Тесто.
1. 250 гр. Маргарина для выпечки.
2. 2 яйца.
3. 1/2 ст. Сахара.
4. 1/2 ч. л. соды (мы гасим уксусом).
5. 3-4 ст. Муки (у меня ушло 3, 5 стак. Начинка.
1. 2 баночки вареной сгущенки.
2. орешки грецкие, арахис, изюм (у меня арахис).
3. обломки от выпеченных орешков.

Приготовление:
1. растереть маргарин с сахаром и желтками, добавить взбитые в пену белки. Положить соду, гашеную уксусом, перемешать.

2. постепенно ввести муку, должно получиться мягкое, не липнущее к рукам, тесто.
3. пока готовим формочку, убираем тесто в холодильник.
4. форму нагреваем, один раз смазываем маслом (больше не потребуется.
5. формируем из теста кусочки по размеру меньше грецкого ореха.
6. выпекаем.
7. в каждую половинку кладем начинку и соединяем 2 половинки.