Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Молотые орехи (фундук) - 200 г (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне).
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 80 г.
Крем:
Вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад.
Приготовление:
1. орехи, яйца, сахар и разрыхлитель смешать.
2. подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. выпекать около 5 минут при 900 вт или в духовке до готовности.
4. затем охладить примерно 3-5 минут.
5. разрезать на 2 коржа и прослоить начинкой или просто полить кремом сверху.
6. торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками, фруктами или полить растопленным шоколадом, посыпать орешками. Приятного аппетита!