Очень простой пирог с сумасшедшим вкусом.

Ингредиенты:
2 ст. Молока;.
2 ст. Муки;.
1, 5 ст. Сахара;.
6 ст. л. какао;.
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 ст. Молока;.
1 ст. Сахара;.
3 ст. л. муки;.
1 яйцо.
Смешать все сухие ингредиенты для теста: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению украсить. Приятного аппетита!