Лёгкий и быстрый салат из куриного Филе.

Ингpeдиeнты:
* Грудка - 2 половинки.
* Огурцы - 3 маленьких или 2 средних.
* Помидоры Черри - 8-9 шт.
* Красный лук - 1 шт.
* Сыр Фета - 150 гр.
* Листья салата.
* Чеснок - 3 зубчика.
* Сок лимона - 4 ст. л.
* Сметана - 150 гр ( можно йогурт).
* Прованские травы.
* Соль, перец.
* Оливковое масло - 3-4 ст. л.

Способ приготовления:
2 половинки куриной грудки разрезаем вдоль, каждый кусочек солим, перчим, смазываем чесноком, продавленный через пресс, прованскими травами, сбрызгиваем соком лимона и мы смазываем оливковым маслом. Далее половинки укладываем на сковородку и жарим до готовности и золотистой корочки, выкладываем на тарелку и даём остыть.
Огурцы нарезаем кружочками, помидоры Черри на четвертинки, лук тонкими полукольцами, сыр Фета на квадратик, листья салата рвём руками. Все отправляем в салатник, перемешиваем.
Готовим заправку:
К сметане добавляем, соль, перец, прованские травы, сок лимона, оливковое масло, чеснок - 1 зубчик, хорошо перемешиваем, и заправляем наш салат! Он получается очень вкусным, лёгким и сытым! Приятного аппетита!