Лосось, запеченный в фольге с овощами.

На 100 грамм - 111. 75. Ккал б/ж/у - 14. 29/5. 05/1. 67.

Ингредиенты:
Грибы свежие 120 г.
Лук репчатый 1 штука.
Сыр твердый 70 г.
Сок лимонный по вкусу.
Специи по вкусу.
Помидоры 1 штука.
Зелень 1 пучок.
Стейк из лосося 2 штуки.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. лосося полить лимонным соком, посолить и поперчить.
2. лук нарезать кубиком, обжарить.
3. добавить грибы и пожарить немного вместе. Посолить.

4. из фольги сделать прямоугольник и сложить пополам, чтобы получился квадрат, в который без труда можно завернуть рыбу. И обязательно блестящей стороной вверх.
5. нарезать помидор кольцами.
6. сыр либо потереть, либо нарезать пластинками.
7. на фольгу положить в центр рыбу, сверху на каждый кусок уложить помидоры.
8. на лосося и помидоры выложить грибы и сыр. Завернуть фольгу плотно.
9. поставить рыбу с помидорами, грибами и сыром в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!