Картошка с тефтелями в сметанном соусе.

Ингредиенты:
Фарш мясной - 400 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Чеснок - 4 зубчика.
Картофель - 3 штуки.
Сметана - 3 Ст. Ложки.
Соль - по вкусу.
Масло растительное - по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте все ингредиенты. Лук мелко нарежьте. Обжарьте до золотистого цвета. Фарш посолите, добавьте лук и перемешайте. Сформируйте небольшие тефтели и выложите в жаропрочную форму. Картофель почистите и нарежьте на кружки.

2. выложите между тефтелями. Уберите в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В сметану добавьте 100 мл. Воды, посолите. Залейте в форму.
3. запекайте еще 30 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!