Картофель в сливках запечённый.

Очень хороший вариант, если остался варёный картофель к примеру со вчерашнего ужина.

Картофель варёный.
Сливки не обязательно жирные.
Специи, соль.
Чеснок по вкусу.
Немного сыра.

Пропорции не пишу т. к. всё индивидуально. Картофель кружочками нарезать. В сливки добавить немного соли, специй. Чеснок мелко нарезать. Сыр натереть на тёрке.

Выложить слой картофеля в форму для запекания. Посыпать чесноком, полить сливками. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке до зарумянивания при 220 градусах. Подавать посыпав зеленью. Автор: Катерина горохова - Шмакова.