Калифорнийский куриный салат.
08.05.2018 в 18:29
Калорийность на 100 г: 126 ккал.
Количество порций: 4 шт.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
Отварное куриное Филе - 400 г.
Помидор - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Кудрявый зеленый салат - 1 качан.
Редис - 3-4 шт.
Натурального йогурт или нежирная сметана 10% - 3 ст. л.
Приготовление:
1. курицу мы нарезаем на небольшие кусочки.
2. помидор разрезаем на 8-12 долек.
3. авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру.
4. мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.
5. редис нарезаем тонкой соломкой.
6. салат рвем руками на небольшие кусочки.
7. смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/сметаной 10% и подаем.