400 гр твёрдого сыра, 1 упаковка лаваша ( рассчитывайте, что в пироге должно быть 10-15 слоёв), зелень, майонез, сливки 20%. Лаваш мы под размер вашей формы для выпекания разрезаем. У меня получается 10-15 кругов. Натираем сыр, добавляем молотый перец. Форму смазываем растительным маслом, выкладываем первый слой лаваша и смазываем майонезом, сверху кладём слой сыра и зелени. Накрываем сверху ещё одним лавашом и так делаем со всеми слоями. Когда слои выложены в форму, то по овалу формы наливаем четверть стакана сливок. Ставим в разогретую до 170-180 градусов духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита.