Готовьте 2 замеса!

Не успевает остыть, съедается моментально! Очень просто и вкусно! Творожное печенье!

Сохраняйте рецепт и ставьте смайлы в комментариях.

Ингредиенты.
Творог - 300 г.
Масло или маргарин - 150 г.
Мука - 200-230 г.
Сахар - 150 г.
Разрыхлитель - 0. 5 ч. л.
Соль - щепотка.
Мак.

Мы готовим:

1. творог растереть с мягким маслом или маргарином. Это удобно делать вилкой.

2. добавить постепенно муку, соль и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть больше.

3. быстро замесить тесто, не затягивая этот процесс. Тесто должно очень мягким и слегка липким оставаться. При раскатывании не возбраняется подсыпать муку. Для формовки печенья удобно тесто разделить на две части.

4. каждую часть теста раскатать в тонкий круг. Посыпать сахаром и маком, прижать посыпку руками. Круг разрезаем на узкие сегменты. Каждый сворачиваем в круассанчик. Сверху посыпаем сахаром ( можно просто окунуть в сахар.

5. отправляем запекаться в разогретую до 180 Гр духовку на 25-30 минут ( чтобы подрумянились. Приятного аппетита.