Современная девушка

Изысканная и жгучая женская страничка

Горячая закуска "Лапти"?

29.09.2015 в 15:30

Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!

Картофель (средний) - 4 шт;.
Ветчина - 40 г;.
Сыр полутвердый - 20-30 г;.
Зелень (ассорти) - 1 пуч. Приправа для картофеля (по вкусу);.
Масло растительное (немного);.
Чеснок (маленький) - 1 зуб. Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки или нуазетки.

Небольшим, острым ножом, сделать рисунок - сеточку.

Горячая закуска Лапти?
Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.

Горячая закуска Лапти? 01
Ветчину порезать мелкими кубиками, сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.

Горячая закуска Лапти? 02
Готовый картофель от фольги освободить.

Горячая закуска Лапти? 03
Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.

Горячая закуска Лапти? 04
Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить "Лапти". Сразу подать. Приятного аппетита!

Горячая закуска Лапти? 05