Фаршированные кальмары. Ингредиенты:

- Тушки кальмаров 2-3 шт.
- Сырки плавленные 4 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика.
- Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки).
- Укроп, петрушка.
- Майонез.

Приготовление:

Сначала мы отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары жесткими становятся.
Отваренные Кальмары следует очистить от пленки.

Далее следует приготовить начинку для кальмаров.
Натрем плавленные сырки на терке.
Добавим к сыру чеснок.
Добавим зелени.
Добавим натертые или мелко рубленные креветки.
Добавим майонез.
Смешаем начинку для кальмаров.
Ну, а теперь начиняем кальмары.
Теперь следует нарезать закуску кольцами.
Еще очень вкусно уложить кольцо фаршированного кальмара на ломтик яблока. Вкус божественным получается. Приятного аппетита!