Драники "Семейные". Ингредиенты:
14.03.2019 в 14:53
Картофель - 3 штуки.
Яйцо куриное - 1 штука.
Соль - по вкусу.
Мука - 3 ст. Ложки.
Куриная грудка вареная - 150 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Приготовление:
1. подготовьте необходимые ингредиенты.
2. лук и курицу нарежьте кубиком.
3. обжарьте на сковороде с добавлением масла.
4. посолите, добавьте зелень, перемешайте. Начинка готова.
5. картофель почистите, натрите на терке, посолите и отожмите от жидкости.
6. добавьте яйцо, муку и хорошо перемешайте.
7. в сковороде разогрейте масло, выложите картофельную массу, обжарьте с одной стороны, затем переверните.
8. выложите на половину драника начинку и накройте второй половинкой. Обжарьте с двух сторон. Приятного аппетита!
