Когда: дополнение к обеду/дополнение к ужину.
Ингредиенты:
Фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр.
1 крупная морковь.
1 цуккини (кабачок).
Лук, зелень.
Специи по - вкусу.
1 яйцо.
Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, зеленью, яйцом и специями.

Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180\xB0 до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера. Приятного аппетита!