Ингредиенты:
Картофель - 2 шт.
Творог - 250 гр.
Зеленый лук - пол пучка.
Кизнза.
Сыр голландский - 100 гр.
Приготовление:
В чашке мнем отваренный картофель, мы добавляем творог, мелко.
Нарезанный зелёный лук вместе с кинзой, и тёртый сыр, соль/перец по вкусу.
Перемешиваем.
Разрезаем лаваш на длинные и широкие полоски, на уголок лаваша выкладываем начинку, и заворачиваем в треугольник, так как показано на видео.
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, с обеих сторон.
Приятного аппетита кушайте вкусно и будьте здоровы!