Быстро и вкусно.
05.07.2022 в 18:53
Ужин картошечка и котлетки.
Фарш говяжий - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 1 шт.
В говяжий фарш (домашний или покупной) мы добавляем измельчённые в блендере лук и чеснок (именно с измельченным мелко луком котлеты получаются очень сочные) яйцо и специи. Хорошенечко вымешиваем фарш

Рецепт очень простой, но вкус. Картошку помыть новой губкой для посуды. Положить на полотенце, и протереть насухо. Обжариваем на раст. Масле 20 минут на максимальном огне. Затем снять картошку на бумажные салфетки. Для заправки я использую мелко нарубленную зелень и чеснок. Солим и перчим, заправляем, перемешиваем! Приятного аппетита.