Быстрая закуска из лаваша с еврейским салатом.
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Корейская морковь - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Плавленый сырок - 2 шт.
Куриный окорок - 1 шт.
Укроп.
Майонез.
Приготовление:
1. плавленый сырок мы помнем вилкой или натрем на терке.
2. с куриного окорока снимем мясо, которое пожарим до золотистости и отправим в тарелку к плавленому сырку.
3. яйца отварим, натрем на терке и положим в тарелку к сыру и мясу.
4. ко всем продуктам положим корейскую морковь и мелко рубленный укроп.
5. приправим майонезом и все хорошо перемешаем.
6. лист лаваша расстелим на столе, нанесем тонким слоем салат, свернем лаваш рулетом и оставим на 30 минут пропитаться. А для лучшего пропитывания рекомендую лаваш обернуть в пищевую пленку.
7. подавая закуску, снимите с рулета пленку и порежьте его порционными кусочками. Приятного аппетита!