Блинчики с заварным кремом.
Ингредиенты:
Для блинчиков:
500 мл молока.
200 г муки.
2 яйца.
2 ст. л. растительного масла.
1 ст. л. сахара.
1 пакетик разрыхлителя.
Соль.
Ванилин.
Для заварного крема:
2, 5 ст. Молока.
3 ст. л. муки.
1 стакан сахара.
2 яйца.
70 гр сливочного масла.
Кокосовая стружка для украшения (по желанию).
Приготовление:
Приготовьте блинчики по этому рецепту или по вашему любимому рецепту заварной крем у меня остался после приготовления торта, приготовить его несложно, вот рецепт заварного крема.
Итак, все готово и теперь можно приступить к приготовлению блинчиков с заварным кремом. Блинчик выкладываем на досточку и мы обрезаем с двух сторон. На край блина выкладываем 2-3 ложки крема, немного распределяем его по блинчику, но основная часть крема должна остаться на краю. Аккуратно сворачиваем блинчики в трубочку.
Таким образом сворачиваем все блинчики и аккуратно складываем их на тарелку. Блинчики кокосовой стружкой посыпьте.