На 100 грамм - 125. 03 ккал? Б/ж/у - 8. 05/9. 8/1. 08?
Ингредиенты:
1. яичные белки 4 шт.
2. сметана 2 ст. л.
3. соль, перец по вкусу.
4. масло оливковое для жарки 1 ст. л.
Приготовление:

Белки взбить в пышную крепкую пену, посолить и поперчить. Добавить сметану и осторожно перемешать. Сковороду раскалить и вылить белковую смесь. Жарить на небольшом огне до готовности. Приятного аппетита!